Việc duy trì vệ sinh trong sản xuất thực phẩm là không thể thỏa hiệp, và máy điền ống thực phẩm với chức năng làm sạch tự động giúp đơn giản hóa nhiệm vụ phức tạp này. Hệ thống làm sạch tự động, thường dựa trên nguyên tắc Làm Sạch Tại Chỗ (CIP), loại bỏ nhu cầu tháo rời và chà rửa bằng tay, giảm chi phí nhân công và thời gian ngừng hoạt động. Quy trình thường bắt đầu bằng việc xả trước bằng nước ấm để loại bỏ các tàn dư sản phẩm lỏng. Sau đó, dung dịch làm sạch, thường là chất tẩy rửa kiềm hoặc axit tùy thuộc vào tính chất của sản phẩm, sẽ lưu thông qua các bộ phận bên trong của máy, bao gồm vòi điền, ống và bơm, ở áp suất cao. Dung dịch này phá vỡ các tàn dư cứng đầu, chất béo và protein bám vào bề mặt. Sau chu kỳ tẩy rửa, một lần xả kỹ bằng nước sạch sẽ loại bỏ dung dịch làm sạch, tiếp theo là bước khử trùng sử dụng nước nóng hoặc chất khử trùng để tiêu diệt vi khuẩn còn sót lại. Thiết kế của máy hỗ trợ quá trình làm sạch hiệu quả, với các bề mặt mịn, được đánh bóng và ít khe hở để ngăn ngừa sự tích tụ tàn dư. Các cảm biến giám sát mức độ sạch của hệ thống, đảm bảo rằng tất cả các bộ phận đạt tiêu chuẩn vệ sinh đã định trước khi máy tiếp tục hoạt động. Chức năng làm sạch tự động này không chỉ tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm mà còn kéo dài tuổi thọ của máy bằng cách ngăn ngừa sự ăn mòn và mài mòn do tàn dư sản phẩm gây ra.
Bản quyền © 2024 thuộc về Discus Shenzhen Co., Ltd