Il sistema Automatizzato di Omogeneizzazione a Vuoto per Alimenti è stato costruito in base alle aspettative dell'industria alimentare moderna. Questo sistema applica un'innovazione superiore nell'omogeneizzazione degli alimenti, dove la dimensione delle particelle e la consistenza del prodotto alimentare sono uniformi in tutto. La funzione a vuoto consente inoltre l'assenza di ingresso d'aria nella miscela, il che è fondamentale per mantenere ingredienti sensibili. In questo modo, i produttori possono ottenere emulsioni stabili che sono anche molto belle e gustose.
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