Sistema de Control PLC da Máquina de Enchimento de Tubos de Alimentos de Discus Technology

Unha máquina de encher tubos de alimentos con sistema de control PLC (Programmable Logic Controller) é un equipo sofisticado que centraliza e automatiza o proceso de enchemento a través dun sistema informático robusto e programable, asegurando precisión, consistencia e facilidade de operación na produción de alimentos. O PLC actúa como o "cerebro" da máquina, procesando as entradas dos sensores e operadores para controlar os dispositivos de saída, como motores, válvulas e actuadores, que rexen o avance, o enchemento, o sellado e a expulsión dos tubos. Este control centralizado permite a sincronización precisa de todas as funcións da máquina, ademais de poder almacenar centos de receitas programadas previamente para diferentes tamaños de tubos, volumes de enchemento e viscosidades dos produtos. Os operadores poden recuperar facilmente as receitas a través do intuítivo HMI (Interfaz Humano Máquina), reducindo o tempo de preparación durante as mudanzas de produto, pasando de horas a minutos. O PLC supervisa continuamente parámetros críticos como a presión, a temperatura e a velocidade do enchemento, facendo axustes en tempo real para manter a precisión, por exemplo, aumentando o tempo de enchemento para cremes máis espesos ou axustando a velocidade do transportador para coincidir co fornecemento de tubos. As capacidades de diagnóstico integradas no sistema PLC proporcionan alertas inmediatas en caso de fallos, como atascos de tubos, niveis baixos de produto ou defectos no sellado, mostrando mensaxes de erro detalladas no HMI para guiar a solución de problemas. As funcións de rexistro de datos almacenan métricas de produción, incluíndo números de lote, contaxes de enchemento e eventos de parada, facilitando a trazabilidade e o cumprimento das normativas de seguridade alimentaria, como a FDA e a UE 10/2011. O deseño modular do PLC permite a integración sinxela con compoñentes adicionais como sistemas de visión ou verificadores de peso, mellorando o control de calidade. Ao automatizar procesos complexos, reducir os erros humanos e ofrecer un control completo, as máquinas de encher tubos de alimentos equipadas con PLC ofrecen un rendemento fiábel e eficiencia operativa.