Discus Technology | Equipament de Ompliment Digital Controlat per Tubs Alimentaris

L'equipament de dosificació controlat digitalment per a tubs d'aliments utilitza tecnologia digital avançada per millorar la precisió, flexibilitat i control en les operacions de farciment de tubs d'aliments, revolucionant la manera com els fabricants produeixen tubs farcits amb nata. Al nucli del sistema hi ha un controlador lògic programable (PLC) connectat a una interfície d'usuari amigable (HMI), sovint una pantalla tàctil, que centralitza el control de totes les funcions de la màquina: alimentació del tub, volum de farciment, temperatura de segellat, velocitat del transportador i controls de qualitat. Els operadors poden emmagatzemar centenars de receptes de productes, cadascuna amb paràmetres preestablerts per a mida del tub, volum de farciment, ajustos de viscositat i configuracions de segellat, permetent canvis ràpids entre productes com cremes de fruita, pates de formatge o cobertures per a postres amb només prémer un botó. Sensors digitals, incloent cèl·lules de càrrega, mesuradors de cabal i sistemes de visió, proporcionen dades en temps real sobre la precisió del farciment, integritat del segell i posicionament del tub, que el PLC utilitza per fer ajustaments immediats, garantint consistència fins i tot amb variacions de viscositat del producte. Les característiques d'enregistrament de dades registren mètriques de producció (producció, temps d'inactivitat, taxa de rebuig) i paràmetres del procés, facilitant la traçabilitat per a conformitat reguladora i anàlisi de qualitat. Les capacitats de monitorització remota permeten als tècnics accedir al sistema mitjançant xarxes segures, resolent problemes o actualitzant receptes sense necessitat d'estar presents in situ. El control digital també permet la integració amb altres sistemes intel·ligents de fàbrica, com ara sistemes MES (Manufacturing Execution Systems) o programari ERP, per a una gestió integral de la producció. Més enllà de l'eficiència, els controls digitals redueixen errors humans automatisant tasques repetitives, mentre que les eines de diagnòstic simplifiquen el manteniment identificant problemes en components de manera precoç. Per als fabricants d'aliments, aquesta tecnologia assegura el compliment normatiu, optimitza la productivitat i dona suport a la millora contínua en operacions de farciment de tubs.