Visiškai automatinis maisto kremų pripildymo į bakus aparatas yra sukurtas taip, kad galėtų tvarkyti maisto kremų savybes – tokias kaip klampumas, temperatūros jautrumas ir higienos reikalavimai – užtikrindamas efektyvų, tikslų ir saugų pripildymą produktams, tokiems kaip sūrių padažai, desertų padažai ir skanuoliai. Šie aparatai automatizuoja visą procesą nuo tuščių bakų padavimo iki galutinio hermetinimo, pašalina žmogaus kontaktą ir sumažina užteršimo riziką. Bakų padavimo sistema naudoja vibracines talpas arba magazinus, kad tinkamai nukreiptų tuščius bakus, kurie per švarius konvejerius transportuojami į pripildymo stotį. Aukštos tikslumo stūmoklio ar diafragmos siurbliai, sukurti tankiems ar klampiems kremams be mechaniško sužalojimo, tiekia tikslius pripildymo kiekius su tikslumu iki ±0,5 %, užtikrindami vienodus porcijų dydžius ir atitiktį grynojo svorio reglamentams. Prieš lašėjimą saugantys pripildymo antgaliai neleidžia švaistyti produkto ir išlaiko švarą, o švelnus bako valdymo mechanizmas išvengia delikatesnių bakų deformavimo. Užpildžius bakus, jie juda į hermetinimo stotis, kur karšto oro, ultragarso ar indukciniu būdu užtikrinamas sandarus, nesibėgiančios sandaros, kurios išlaiko šviežumą bei pratęsia prekių vartojimo laiką – tai kritiškai svarbu maisto saugai. Aparatas gali turėti papildomas stotis datavimo kodui spausti, perteklinės bakų medžiagos nupjovimui ir vaizdo patikrai, kad būtų patikrintas pripildymo tikslumas ir sandaros vientisumas. Aparato konstrukcija pagaminta iš maistui tinkamų medžiagų, tokių kaip 316L nerūdijantis plienas, su lygiomis paviršių formomis be plyšių, lengvinančiomis valymą ir dezinfekavimą, dažnai integruota CIP (valymo vietoje) sistema automatiniam higienos priežiūros užtikrinimui. Receptų saugojimas leidžia greitai keisti skirtingus kremų mišinius, tuo tarpu PLC valdymo sistema užtikrina nuolatinį našumą. Derinant automatizavimą ir maisto pramonei sukurtą inžineriją, šie aparatai užtikrina produktyvumą, kokybę ir saugą gamybos procese.
Autorinė teisė © 2024 Discus Shenzhen Co., Ltd.