液体食品用チューブ充填機は、ソース、調味料、油、フレーバーなどの液体または半液体のシーズニングを、正確かつ高速に充填するとともに、厳しい食品安全基準に適合して処理することを目的とした専門設備です。このような機械は、液体シーズニングの低〜中粘度に対応し、高性能なポンプ技術やノズル設計を通じて、飛沫や垂れ、不均一な充填を防止します。遠心ポンプやギアポンプが変速制御機能を備えており、油性の薄いソースからやや粘り気のあるトマトペーストまで、それぞれのシーズニングの流動特性に応じた正確な容量を供給します。充填ノズルには逆流防止および垂れ防止機構が搭載されており、清潔な充填作業を実現し、製品廃棄を最小限に抑えつつ機械の衛生状態を維持します。完全自動化されたプロセスは、チューブの整列と方向調整から始まり、空のチューブが正しい位置に配置され、洗浄・消毒された後、充填ステーションへと送られます。充填後、チューブはシール工程へ進み、熱封、クランプ、超音波によるシール技術で確実な密閉を行い、液漏れを防ぎます。これはシーズニングの風味、香り、保存寿命を保つために不可欠です。また、CIP(クリーンインプレース)機能を含む統合洗浄システムにより、生産間の徹底的な洗浄が可能となり、異なるシーズニングやバッチ間での交差汚染を防ぎます。PLC制御システムはさまざまなチューブサイズやシーズニングタイプに応じたレシピを記憶しており、短時間のセットアップで迅速な仕様変更が可能です。本機械は食品グレードのステンレス鋼およびFDA承認素材で構成されており、残留物の付着を防ぐ滑らかな表面を持つことで、高い衛生要件を満たしています。充填プロセスの自動化により、製品の一貫性を確保し、労働コストを削減しつつ、消費者への信頼性を最大限に維持しています。
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