מכונה אוטומטית מלאה למילוי צינורות עבור תבלינים מזון נוזליים

מכונת מילוי צינורות אוטומטית לחלוטין לייצור תבלינים נוזליים היא ציוד מיוחדizado שפותח כדי להתמודד עם אתגרים ייחודיים במילוי תבלינים נוזליים או חצי נוזליים - כגון רוטבים, תיבול, שמנות ותחליפי טעם - לתוך צינורות בצורה מדויקת, מהירה ובעקביות עם סטנדרטים קפדניים של ביטחון המזון. מכונות אלו מסוגלות להתמודד עם צמיגות בינונית עד נמוכה של התבלינים הנוזליים, ומונעות נפיצה, טפטוף או מילוי לא אחיד באמצעות טכנולוגיית משאבה מתקדמת ועיצוב פיות. משאבות פריסטלטיות או משאבות גלגלי שיניים עם שליטה במהירות משתנה מספקות נפח מדויק, ומתאימות את עצמן לתכונות הזרימה הייחודיות של כל תבלין, בין אם מדובר ברוטב שמנתי דליל ובין אם מדובר ברוטב עגבניות מעט יותר סמיך. הPIES כוללות מנגנון מניעת סיפון ומניעת טפטוף, כדי להבטיח מילוי נקי, מינון של בזבוז תוצר ושימור היגיינה של המכונה. תהליך האוטומציה כולל גם את השלב שבו הצינורות הריקים מוסדרים וממוקמים נכון, לאחר שאופסנו ונערכו לקראת תהליך המילוי. לאחר המילוי, הצינורות עוברים לתחנת החותם שבה מבוצעת חיתוך חום, קrimpינג או חותם על-קולי שיוצר סגירה אמינה שמניעה דליפה - דבר קריטי לשמירה על הטעם, הריח והอาย shelf life של התבלינים הנוזליים. מערכות ניקוי משולבות, הכוללות פונקציונליות CIP (ניקוי במקום), מאפשרות ניקוי מקיף בין מחזורי ייצור, למניעת זיהום צולב בין תבלינים שונים או партиות שונות. מערכת הבקרה המרכזית של המכונה מאחסנת מתכונים עבור גדלים שונים של צינורות וסוגים שונים של תבלינים, ומאפשרת החלפות מהירות עם הפסקות מינימליות בייצור. המכונה מיוצרת מפליז אל חמצוני מדרגת מזון וחומרים מאושרים על ידי FDA, והיא עומדת בדרישות קפדניות של היגיינה, עם משטחים חלקים שמונעים הצטברות של שאריות. באמצעות אוטומציה בתהליך המילוי, מכונות אלו מבטיחות עקביות בתוצר הסופי, מקבלות עלויות עבודה ושמורות על סטנדרטים הגבוהים ביותר של ביטחון המזון, לצורך ביטחון הצרכן.