เครื่องจักรบรรจุอาหารแบบท่อมีการออกแบบชิ้นส่วนที่สามารถเปลี่ยนได้ง่าย เพื่อช่วยลดเวลาการหยุดทำงานและทำให้การบำรุงรักษาง่ายขึ้น ซึ่งเป็นคุณสมบัตุสำคัญสำหรับผู้ผลิตอาหารที่การหยุดชะงักในการผลิตมีผลกระทบโดยตรงต่อกำไรและการปฏิบัติตามข้อกำหนด ปรัชญาการออกแบบนี้เน้นถึงการเข้าถึงได้ง่าย การใช้มาตรฐาน และการเปลี่ยนชิ้นส่วนที่เป็นมิตรกับผู้ใช้ เพื่อให้มั่นใจว่าผู้ปฏิบัติงานสามารถเปลี่ยนชิ้นส่วนที่สึกหรอหรือเสียหายได้อย่างรวดเร็ว โดยไม่ต้องอาศัยการฝึกอบรมพิเศษหรือเครื่องมือที่ซับซ้อน ชิ้นส่วนหลัก เช่น หัวฉีด ซีล ยางรอง และสายพานลำเลียง ถูกออกแบบมาพร้อมกลไกปลดล็อกอย่างรวดเร็ว รวมถึงระบบ snap fit, อุปกรณ์ยึดแม่เหล็ก หรือตัวล็อกแบบไม่ต้องใช้เครื่องมือ เพื่อให้สามารถถอดและติดตั้งได้ภายในไม่กี่นาที ชิ้นส่วนต่างๆ มีขนาดและข้อกำหนดตามมาตรฐานเดียวกัน เพื่อลดความจำเป็นในการเก็บสต็อกอะไหล่จำนวนมาก และเพื่อให้มั่นใจว่าสามารถใช้ร่วมกันได้กับโมเดลเครื่องจักรหรือไลน์การผลิตที่แตกต่างกัน ชิ้นส่วนต่างๆ มีการระบุชื่อและใช้สีสัญลักษณ์เพื่อช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานหาชิ้นส่วนทดแทนที่ถูกต้องได้ง่าย ในขณะที่คู่มือบำรุงรักษาและวิดีโอแนะนำที่ละเอียดแต่กระชับ จะให้คำแนะนำขั้นตอนต่อขั้นตอน โครงสร้างของเครื่องจักรมีแผงประตูขนาดใหญ่และออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ เพื่อให้เข้าถึงชิ้นส่วนภายในได้ง่าย โดยไม่ต้องถอดประกอบส่วนหลักออก แนวคิดนี้ยังครอบคลุมไปถึงระบบสำคัญเช่น ปั๊ม มอเตอร์ และเซ็นเซอร์ ซึ่งถูกติดตั้งบนแพลตฟอร์มแบบโมดูลาร์เพื่อให้ถอดเปลี่ยนได้ง่าย สำหรับความปลอดภัยทางอาหาร ชิ้นส่วนที่สามารถเปลี่ยนได้ทั้งหมดทำจากวัสดุที่อนุญาตให้ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น สแตนเลส 316L ซิลิโคนเกรดอาหาร และพลาสติกที่ได้รับการรับรองจาก FDA เพื่อให้มั่นใจว่าการเปลี่ยนชิ้นส่วนจะไม่กระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยการลดเวลาในการบำรุงรักษา ลดต้นทุนแรงงาน และลดการหยุดการผลิต เครื่องจักรบรรจุอาหารแบบท่อกับชิ้นส่วนที่เปลี่ยนได้ง่ายจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินงาน เพิ่มเวลาการใช้งานของเครื่องจักร และสนับสนุนการผลิตอาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ
ลิขสิทธิ์ © 2024 โดย Discus Shenzhen Co., Ltd.