מכונה למילוי צינורות מזון מונעת על ידי מנוע סרבו – טכנולוגיית דיסקוס

מכונת מילוי שפופרות מזון המונעת על ידי מנוע סרוו מייצגת שיא הדיוק באריזות מזון, וממנפת טכנולוגיית סרוו מתקדמת כדי לספק דיוק, מהירות ובקרה ללא תחרות במילוי קרמים ומשחות בדרגת מזון לשפופרות. שלא כמו מערכות פנאומטיות או הידראוליות מסורתיות, מנועי סרוו משתמשים במנגנוני משוב בלולאה סגורה המנטרים ומתאימים באופן רציף את מיקום המנוע, המהירות והמומנט, ומבטיחים נפחי מילוי מדויקים גם בעת טיפול בצמיגות משתנה - מג'לי מזון חלקים ועד לממרחים עבים. כל תחנת מילוי מצוידת במנוע סרוו ייעודי המניע את משאבת הבוכנה או הסרעפת, ומאפשר התאמות מיקרו לאורך הפעולה ולמהירות, מה שמתורגם לסבולות נפח מילוי עד ±0.2%. רמת דיוק זו קריטית עבור יצרני מזון כדי לעמוד בדרישות בקרת מנות רגולטוריות ולמזער בזבוז מוצרים. תגובת מערכת הסרוו מאפשרת האצה והאטה מהירות, מה שמאפשר למכונה להתמודד עם קצבי תפוקה גבוהים - לעתים קרובות מאות שפופרות לדקה - תוך שמירה על עקביות. משולב עם בקר לוגי מתוכנת (PLC), מפעילים יכולים לאחסן מתכונים מרובים עבור גדלי שפופרות ומוצרי מזון שונים, ולשחזר אותם באופן מיידי להחלפות מהירות. יעילות האנרגיה של המנוע מפחיתה את צריכת החשמל בהשוואה למערכות קונבנציונליות, ומורידה את עלויות התפעול. בנוסף, מנועי סרוו מייצרים פחות חום ורעש, ויוצרים סביבת עבודה נוחה יותר. התחזוקה פשוטה יותר הודות לפחות רכיבים מכניים והיכולת לאבחן בעיות באמצעות כלי האבחון של הבקר האלקטרוני. לבטיחות המזון, המכונה כוללת מבנה נירוסטה, אטמים בדרגת מזון ומשטחים קלים לניקוי, מה שמבטיח עמידה בתקני ה-FDA, ה-EU 10/2011 וה-CGMP. בין אם מדובר במילוי קרמים עשירים בחומרים מזינים, משחות בטעמים או ממרחים מיוחדים למזון, מכונת מילוי צינורות מזון המונעת על ידי מנוע סרוו משלבת דיוק, יעילות ואמינות כדי לייעל את קווי ייצור המזון.