Le Mélangeur Homogénéisateur sous Vide avec Interface Tactile est une grande innovation dans le secteur des équipements de l'industrie agroalimentaire. Sa double fonctionnalité le distingue ; le vide et l'homogénéisateur travaillent simultanément pour produire des mélanges émulsionnés de qualité. Il est idéal pour émulsionner les sauces et vinaigrettes ou d'autres produits alimentaires car il atomise tous les composants de l'aliment, le rendant plus appétissant et durant plus longtemps sur les étagères. Il présente également une interface tactile qui contrôle et supervise le processus de mélange, permettant un accès facile pour les utilisateurs quel que soit leur niveau de compétence ou d'expérience. Au lieu de dépenser davantage en infrastructure, les transformateurs alimentaires apprécieront ce produit car il améliore également la qualité du produit final sans altérer considérablement l'efficacité de production.
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