Thiết bị Đổ kem Hàng loạt - Độ chính xác và Hiệu quả | Công nghệ Discus

Thiết bị chiết rót kem theo mẻ là máy móc chuyên dụng được thiết kế để sản xuất kem theo từng mẻ riêng biệt, có kiểm soát, lý tưởng cho các nhà sản xuất xử lý nhiều công thức khác nhau, sản xuất số lượng nhỏ hoặc sản phẩm yêu cầu khả năng truy xuất nguồn gốc theo mẻ chặt chẽ. Các hệ thống này xử lý một lượng kem cụ thể — từ vài lít đến hàng trăm lít — trước khi dừng lại để vệ sinh, thay đổi công thức hoặc kiểm tra chất lượng. Tính năng chính bao gồm lưu trữ công thức riêng theo từng mẻ, cho phép người vận hành gọi lại các thông số như thể tích chiết rót, tốc độ và cài đặt trộn nhằm đảm bảo kết quả đồng nhất. Cơ chế chiết rót — sử dụng piston hoặc bơm màng — đảm bảo kiểm soát thể tích chính xác trong mỗi mẻ, với cảm biến xác minh độ chính xác của quá trình chiết. Hệ thống theo dõi mẻ ghi nhận dữ liệu sản xuất, bao gồm dấu thời gian, mã nhân viên vận hành và kết quả kiểm tra chất lượng, hỗ trợ tuân thủ các quy định trong ngành dược phẩm và mỹ phẩm. Thiết kế vệ sinh đi kèm hệ thống CIP cho phép làm sạch kỹ càng giữa các mẻ, ngăn ngừa nhiễm chéo. Thiết bị theo mẻ tương thích với nhiều loại bao bì và linh hoạt về kích thước mẻ, phù hợp cho nghiên cứu phát triển (R&D), công thức tùy chỉnh hoặc sản phẩm theo mùa. Nhờ tập trung vào kiểm soát mẻ, thiết bị này đảm bảo tính đồng nhất của sản phẩm, nâng cao khả năng truy xuất và cho phép kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt, trở thành lựa chọn thiết yếu đối với các nhà sản xuất coi trọng độ chính xác và sự tuân thủ trong các dây chuyền sản xuất vừa và nhỏ.